NINH BÌNH -PHÚ QUỐC 4 NGÀY 3 ĐÊM Ninh Bình- Điện Biên-Sơn La NINH BÌNH -MỘC CHÂU (2 NGÀY 1 ĐÊM) NINH BÌNH – SAPA ( 3 NGÀY 2 ĐÊM) Ninh Bình- Tuyên Quang- Hà Giang NINH BÌNH- VƯỜN QUỐC GIA BA BỂ 2 NGÀY 1 ĐÊM NINH BÌNH - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN-MỘ BÁC GIÁP (4 ĐÊM 4 NGÀY) Du lịch Cửa Khẩu Lao Bảo- Nhật Lệ-Mộ Bác Giáp-Ngã Ba Đồng Lộc -Biển Cửa Lò-Hà Nội Nam Định- Cát Bà 2 ngày HÀ NỘI - HẠ LONG – TUẦN CHÂU – CÁT BÀ ( Trung Bình) HÀ NỘI - HẠ LONG – TUẦN CHÂU – CÁT BÀ ( VIP) Tây Bắc- Trải nghiệm Miền Sơn Cước Du Lịch Quốc Khánh 2-9 NINH BÌNH – LẠNG SƠN -CAO BẰNG-BẮC KẠN Du lịch Sông Hồng 1 Ngày NINH BÌNH - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN – MỘ BÁC GIÁP NAM ĐỊNH – HUẾ - BIỂN LĂNG CÔ – BIỂN NHẬT LỆ - ĐỘNG PHONG NHA – MỘ BÁC GIÁP HƯNG YÊN - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN – MỘ BÁC GIÁP NINH BÌNH – HUẾ - BIỂN LĂNG CÔ – BIỂN NHẬT LỆ - ĐỘNG PHONG NHA – MỘ BÁC GIÁP HÒA BÌNH - SAPA 4 ĐÊM 3 NGÀY


                           CHÀO ĐÓN QUÝ KHÁCH HÀNG THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH HÈ 2018 CÙNG THUANVIETTRAVEL
      Chủ nhật,Ngày 24/06/2018    
 
TOUR MỚI NHẤT
NINH BÌNH -PHÚ QUỐC 4 NGÀY 3 ĐÊM  
Giá: 5.680.000 VND
Ninh Bình- Điện Biên-Sơn La  
Giá: 2.350.000 VND
NINH BÌNH -MỘC CHÂU (2 NGÀY 1 ĐÊM)  
Giá: 1.250.000 VND
NINH BÌNH – SAPA ( 3 NGÀY 2 ĐÊM)  
Giá: 2.290.000 VND
Ninh Bình- Tuyên Quang- Hà Giang  
Giá: 2.695.000 VND
NINH BÌNH- VƯỜN QUỐC GIA BA BỂ 2 NGÀY 1 ĐÊM  
Giá: 1.315.000 VND
NINH BÌNH - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN-MỘ BÁC GIÁP (4 ĐÊM 4 NGÀY)  
Giá: 3.850.000 VND
Du lịch Cửa Khẩu Lao Bảo- Nhật Lệ-Mộ Bác Giáp-Ngã Ba Đồng Lộc -Biển Cửa Lò-Hà Nội  
Giá: 1.990.000 VND
Nam Định- Cát Bà 2 ngày  
Giá: 1.395.000 VND
HÀ NỘI - HẠ LONG – TUẦN CHÂU – CÁT BÀ ( Trung Bình)  
Giá: 2.590.000 VND
HÀ NỘI - HẠ LONG – TUẦN CHÂU – CÁT BÀ ( VIP)  
Giá: 3.965.000 VND
Tây Bắc- Trải nghiệm Miền Sơn Cước  
Giá: 2.350.000 VND
Du Lịch Quốc Khánh 2-9  
Giá: 350.000 VND
NINH BÌNH – LẠNG SƠN -CAO BẰNG-BẮC KẠN  
Giá: 2.663.000 VND
Du lịch Sông Hồng 1 Ngày  
Giá: 650 VND
NINH BÌNH - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN – MỘ BÁC GIÁP  
Giá: 3.800.000 VND
NAM ĐỊNH – HUẾ - BIỂN LĂNG CÔ – BIỂN NHẬT LỆ - ĐỘNG PHONG NHA – MỘ BÁC GIÁP  
Giá: 3.520.000 VND
HƯNG YÊN - ĐÀ NẴNG – BÀ NÀ - HỘI AN – MỘ BÁC GIÁP  
Giá: 3.800.000 VND
NINH BÌNH – HUẾ - BIỂN LĂNG CÔ – BIỂN NHẬT LỆ - ĐỘNG PHONG NHA – MỘ BÁC GIÁP  
Giá: 3.120.000 VND
HÒA BÌNH - SAPA 4 ĐÊM 3 NGÀY  
Giá: 2.912.000 VND
HÒA BÌNH – HUẾ - BIỂN LĂNG CÔ – BIỂN NHẬT LỆ - ĐỘNG PHONG NHA – MỘ BÁC GIÁP  
Giá: 3.320.000 VND
Hưng Yên - Nha Trang  
Giá: 3.220.000 VND
Video - Clip

https://kepnap.edu.vn/
http://quangtritelecom.com.vn
http://thcsphamvandong.edu.vn/
https://ktdc.edu.vn/
http://thptduytankontum.edu.vn
https://thuviendhnh.edu.vn/
http://thpt-phuongxa-phutho.edu.vn

một người cần gia công cơ khí

QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Trải nghiệm Thuanviet
  QUÀ BIẾU TẾT QUÀ BIẾU TẾT , du lịch, tour du lịch, tour du lich gia re, tour sapa, du lịch biển
 
QUÀ BIẾU TẾT

QUÀ BIẾU TẾT- CÁ KHO LÀNG ĐẠI HOÀNG KHÔNG GÌ PHÙ HỢP HƠN


Dân gian Việt Nam đã có câu:
“ Số cô chẳng giàu thì nghèo
Ngày ba mươi Tết thịt treo trong nhà”

Quả đúng vậy, dù giàu hay nghèo thì trong ba ngày tết Nguyên Đán, trên mâm cơm của gia đình nào cũng đầy ăm ắp những món ngon, bổ dưỡng nhiều dầu mỡ... như thịt kho, thịt đông, thịt gà, giò, chả…

Để xua đi sự ngao ngán đó thì món cá kho làng Đại Hoàng như  một sự biến tấu nhẹ nhàng mà tinh tế trong bữa ăn ngày tết.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá kho vô cùng đơn giản, toàn những thứ sẵn có ở làng quê Việt. Cá để kho thường là cá trắm đen vì thịt của nó chắc lại thơm. Gia vị bao gồm: gừng, giềng, chanh, quả chay, khế chua, kẹo đắng. Cá làm sạch vảy sau đó cắt khúc, có thể cho cả đầu vào kho cùng nhưng tốt nhất là bỏ đầu ra để nấu canh chua. Gừng,  riềng thì giã nhỏ, khế, chay thái miếng. Nồi để kho cá tốt nhất là nồi đất vì nó giữ được vị thơm của cá.
Ban đầu, lót một lớp riềng và gừng ở bên dưới, cho thêm chay và khế. Sau đó xếp cá vào nồi rồi lại cho thêm gừng, riềng ở bên trên. Có thể cho thêm sườn lợn hoặc thịt mỡ lên trên tạo cho cá có vị béo ngậy. Gừng, riềng, khế, chay làm cho cá bớt tanh lại có vị thơm, cuối cùng thêm mắm muối cho vừa ăn. Để cho cá ngon thì ta nên kho bằng bếp củi. Đun to lửa cho nồi cá sôi đều, lúc này vắt chanh, cho thêm kẹo đắng , sau đó thì đun nhỏ lửa hơn, giữ lửa không to quá cũng không nhỏ quá. Ngày Tết thì kho cá là cả một quá trình công phu, thường mất khoảng 16 – 20 tiếng. Đun đến khi nồi cá còn khoảng một thìa nước thì bắc khỏi bếp. Công thức kho cá đơn giản như vậy nhưng để có được một nồi cá ngon thì đó quả là bí quyết riêng của người Hòa Hậu. Cá không khô hoặc không ướt quá, vị thơm ngậy, thịt cá chắc, màu sắc đẹp. Mùa đông ăn cơm với cá kho thì quả là không còn gì thú bằng. Ăn một bát rồi lại muốn ăn một bát nữa, đến lúc no rồi vẫn thấy thèm thuồng, tiếc ngẩn ngơ sao lại có thứ cá kho ngon đến thế. Một miếng mà đủ cả vị thơm của cá, ngậy của thịt mỡ, vị cay cay của riềng, vị chua của chanh, chay, khế. Nhất là ngày Tết, ăn cá kho với bánh chưng thì quả là hết ý.


Cá sau khi kho, gia vị gừng giềng ăn ngon như ruốc, ăn được tất cả cá, xương, gia vị, không phải bỏ đi bất cứ thứ gì.
Tết đến xuân về, cầm trên tay niêu cá kho làng Vũ Đại mang biếu ông bà, cha mẹ, các vị sếp của các bạn thì còn món quà nào ý nghĩa hơn. Chỉ cần nhấc điện thoại lên gọi ngay cho chúng tôi, sau 10 giờ làm việc bạn đã có những niêu cá kho thơm phức, ngon nhất thị trường, thỏa mãn khẩu vị của thực khách khó tính nhất.


Thuần Việt đảm bảo những niêu cá được giao tận tay quý khách về chất lượng, nếu sản phẩm không đúng chất lượng mà chúng tôi đã cam kết chúng tôi sẽ đổi hoặc hoàn lại tiền cho quý khách (Lưu ý thời gian đổi, trả 3 ngày kể từ ngày giao hàng).

 

Share |

  Các Tin khác
  + Mùa hè 2018- Bạn nên đi đâu??? (13/05/2018)
  + Món thịt Dơi của người Thái Chiêng Khoi - Sơn La (09/05/2018)
  + Biển Đại Lãnh - Khánh Hòa không chỉ có Vịnh Nha Trang (09/05/2018)
  + Với 4 ngày nghỉ lễ 2-9 bạn đi đâu tại Sapa (09/05/2018)
  + CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI – CÁC LOẠI CÁ ĐỒNG QUÊ BẮC BỘ. (04/08/2014)
  + DU LỊCH THẢ GA- RINH QUÀ VỀ NHÀ CÙNG THUANVIETTRAVELS (04/08/2014)
  + Món Ngon vào mùa thu (26/07/2014)
  + Cá kho Làng Đại Hoàng vào mùa! (26/07/2014)
  + Hương vị đồng quê Việt!! (26/07/2014)
  + Ẩm thực Việt (26/07/2014)
  + Cá kho Làng Đại Hoàng. (25/07/2014)
  + 2-9 TẾT ĐỘC LẬP TẠI MỘC CHÂU – SƠN LA (23/07/2014)
  + Tháng 9 - SaPa rực sắc vàng (23/07/2014)
  + Du lịch SaPa mùa nào đẹp nhất? (22/07/2014)
  + Phong tục cưới hỏi (22/07/2014)
  + Du Lịch Đồ Sơn (02/05/2014)
  + Pắc Pó vùng đất cách mạng (02/05/2014)
  + Mực Nhảy Cửa Lò (02/05/2014)
  + 10 Món Ngon nên thử khi đến Đà Lạt (01/05/2014)
  + Đảo Lý Sơn-Quảng Ngãi (01/05/2014)
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
Du lịch tây bắc
   0933638866
CEO
   0973 638 837
Chăm sóc khách hàng
   0978886515
Tìm kiếm
TOUR MỚI NHẤT
TIN MỚI
Mùa hè 2018- Bạn nên đi đâu??? Mùa hè 2018- Bạn nên đi đâu???
Món thịt Dơi của người Thái Chiêng Khoi - Sơn La Món thịt Dơi của người Thái Chiêng Khoi - Sơn La
Biển Đại Lãnh - Khánh Hòa không chỉ có Vịnh Nha Trang Biển Đại Lãnh - Khánh Hòa không chỉ có Vịnh Nha Trang
Với 4 ngày nghỉ lễ 2-9 bạn đi đâu tại Sapa Với 4 ngày nghỉ lễ 2-9 bạn đi đâu tại Sapa
Du lịch- Lễ dọc tuyến Sông Hồng Du lịch- Lễ dọc tuyến Sông Hồng
Hà Nôi-Cao Bằng-Lạng Sơn 3 ngày 2 đêm Hà Nôi-Cao Bằng-Lạng Sơn 3 ngày 2 đêm
Nam Định- Cát Bà 2 ngày Nam Định- Cát Bà 2 ngày
Hưng Yên-Sapa-Phanxipang Hưng Yên-Sapa-Phanxipang
CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI – CÁC LOẠI CÁ ĐỒNG QUÊ BẮC BỘ. CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI – CÁC LOẠI CÁ ĐỒNG QUÊ BẮC BỘ.
DU LỊCH THẢ GA- RINH QUÀ VỀ NHÀ CÙNG THUANVIETTRAVELS DU LỊCH THẢ GA- RINH QUÀ VỀ NHÀ CÙNG THUANVIETTRAVELS
Món Ngon vào mùa thu Món Ngon vào mùa thu
Cá kho Làng Đại Hoàng vào mùa! Cá kho Làng Đại Hoàng vào mùa!
QUẢNG CÁO
Thống kê
Online: 82
Tổng số: 2704152